Joseph Nahed est ingénieur diplômé de l'ESME Sudria et titulaire d'un MBA de l'Institut supérieur de gestion (ISG).
De 2013 à 2020, il est directeur général du Groupe Namco, groupe de distribution créé en 1996 qui réunit les enseignes À vous de plaire (devenue Blinky), Gaeco et Olfactivity : 9 points de vente et 5 M€ de chiffre d'affaires. En parallèle, il entre en 2015 au capital de Symbiose Organisation, entreprise de sonorisation, d'éclairage et de vidéo pour l'événementiel installée à Feucherolles (Yvelines) ; il en accompagne le redressement aux côtés de son gérant jusqu'en 2019, puis cède sa participation.
En 2020, il s'associe à Nicolas Marche, sapeur-pompier volontaire à l'origine d'eBrigade, logiciel de gestion créé en 2004 pour les centres de secours, et prend la présidence d'eBrigade Technologies. Le logiciel est utilisé par plus de 1 500 organisations du secours, de la sécurité civile et du secteur associatif, et compte plus d'un million d'utilisateurs. La même année, il fonde Blue Helper, plateforme de mise en relation pour les missions médicales, de secours et de formation, active jusqu'en 2023.
En 2025, il crée NHD, holding basée à Noisy-le-Roi (Yvelines), qui prend des participations minoritaires de 10 à 30 % dans des TPE et PME réalisant de 300 k€ à 5 M€ de chiffre d'affaires, en échange d'un accompagnement opérationnel. Il opère aujourd'hui huit entreprises dans l'immobilier, le logiciel et les médias, parmi lesquelles RentaPlus, Léa.immo, BodyTrack et le Château de Ravenel (Oise).